スピードを持った 行動力!!
朝礼。 昨日の売上報告、本日の連絡事項、唱和。
お出迎え。 初めてのお客様へは「いらっしゃいませ!」 いつも来ていただく常連のお客様へは「こんにちは!こんばんは!」
ドリンカー。 ファーストドリンク 3分以内!!!
レジ。 リピートにつなげるために、 ポケットティッシュとステージのご案内配布。
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